Happy Earth Nights


Les Happy Earth Nights sont des soirées végétales conviviales ouvertes à tous et à toutes.

Dans le cadre de cette soirée, nous lançons un défi à un restaurateur : concocter un menu 100% végétal et majoritairement sans gluten.

Nous l'invitons également à proposer définitivement du végétal à sa carte toute l'année, pour les Animaux, les Humains et la Planète !

Happy Earth Nights
Prochaines dates


METZ [date à venir]

Après le grand succès de la première soirée Cathie & Bastien vous propose une seconde soirée 100% végétale !

Les chefs cuisiniers du restaurant KRISTAL PALACE relèvent le défi de cuisiner un repas 100% végétal. Un grand merci à eux ! Voici l'ensemble du menu vegan que vous allez découvrir et qui promet d'être gourmand et gourmet !

Deux entrées :
  • Crème de potiron & brisures de châtaignes
  • Wraps de laitue "lentilles version sucrée/salée"
Plat principal :

Choux farcis au tofu et raisins secs, escalopine de seitan au balsamique, pommes caramélisées.

Deux desserts :
  • Gâteaux poire chocolat
  • Rocher noix de coco
  • café ou thé

Prix du menu : 25€ (hors boissons) dont 3€ reversés à Happy Earth Now

GEISPOLSHEIM [date à venir]

On vous propose une soirée 100% végétale : le but de ces soirées est de se retrouver tous autour d'un bon repas, dans une ambiance très familiale ... Comme chez HEN. Le rendez-vous aura lieu dans le célèbre chalet du restaurant la chapelle à Geispolsheim !

Notre équipe sera aux fourneaux pour vous proposer un menu COMPLET végan, bio et entièrement fait maison

Entrée, plat, desserts et café/thé... L'intégralité du menu arrivera d'ici quelques jours ! Mais il promet d'être gourmand, gourmet et copieux !

Prix du menu : 27€ (hors boissons)

Menu enfant -10 ans : 15€

Nous attirons votre attention sur le tarif qui comprend :

  • L'achat des ingrédients 100% bio
  • La location du restaurant
  • La location de la vaisselle

Pour cette soirée, nous sommes TOUS bénévoles et l’intégralité des bénéfices sera reversée à l'association.

MERCI

Happy Earth Nights
Dates passées


14 novembre 2019
METZ
23 JUIN 2019
BARR
Randonné & Happy Earth Night à Barr
23 MARS 2019
STRASBOURG
Soirée "saveurs de l'Inde"
2 FÉVRIER 2019
STRASBOURG
Soirée tartes flambées vegan & BIO à volonté
9 NOVEMBRE 2018
STRASBOURG
Table et Culture à Strasbourg
2 NOVEMBRE 2018
COLMAR
Café Rapp à Colmar
26 JUILLET 2018
TRUCHTERSHEIM
La Fuga Ristorante à Truchtersheim
31 MAI 2018
BISCHHEIM
Restaurant Wodli à Bischheim